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本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
囡囡.
楼层:
#1
时间: 周二 3 08, 2005 3:34 上午
[转贴]法国大菜上菜顺序
by
囡囡.
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra104533.html#104533
1.开胃酒——进餐前喝的酒。通常是雪利,樱桃白兰地酒等。
2.垫席菜——开胃菜。鱼子酱,生牡蛎等。
3.汤——清汤(肉汤或鸡汤)
4.鱼菜——鱼,虾,贝类,上这道菜斟白葡萄酒。
5.肉菜——牛肉或小嫩羊肉,上这道菜斟红葡萄酒。
6.果子露冰淇淋——果子露冰糕,清口食品。
7.烤肉——烤野禽。
8.沙拉菜——有时和主菜一起上。
9.奶酪——不喜欢也可以不要。
10.甜食——蛋糕,冰淇淋,蛋奶酥,奶味薄饼等。
11.水果——有时和甜食一起上。
12.咖啡——多半是小咖啡杯(半杯)
顺便提一下,面包是在3之后开始吃,在8之后撤下。平常的用餐,6以后的会被省略掉。
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
可可熙
性别:
楼层:
#2
时间: 周三 7 06, 2005 10:44 下午
by
可可熙
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra133223.html#133223
这些大家都知道,难怪老外都在发福
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
生命之王
居住地: 中国大连
楼层:
#3
时间: 周五 7 29, 2005 11:31 上午
by
生命之王
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra139919.html#139919
谢谢,
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
紅玉大西瓜
性别:
居住地: taipei
楼层:
#4
时间: 周五 7 29, 2005 6:28 下午
by
紅玉大西瓜
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra140019.html#140019
可是好像。。還有很多美食!
哈哈,不過沒關係,來,開飯囖。哈哈!
美国人自己当老板的十种方法
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
pjdoreme
性别:
居住地: Belgium
楼层:
#5
时间: 周二 4 11, 2006 2:40 下午
by
pjdoreme
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra189483.html#189483
我先生是比利时人, 他来中国的时候发现其实广州人都很能吃。 他当时是那么的羡慕 。 怎么广州人不胖啊。 他很爱粤菜,他更爱点心。 并在这里宣传“粤菜吃不肥” 他也经常把粤菜和法国菜相比。因为他认为粤菜更健康。
真的因为自己是广东人而感动自豪。
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
katieyoyo
性别:
楼层:
#6
时间: 周六 5 13, 2006 2:44 下午
by
katieyoyo
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra197929.html#197929
其实法国菜吃了也不会很胖的阿。。别看菜色多。但是分量很少阿。。。
去年去了一趟巴黎,真的领教巴黎美食。真的好好吃。。。
本主题网址: http://bbs.calsunshine.info/ftopic26912.html
LouisRei
性别:
居住地: San Francisco
楼层:
#7
时间: 周五 5 19, 2006 12:48 上午
by
LouisRei
发贴于 加州阳光 http://bbs.calsunshine.info/sutra199956.html#199956
那种量.....能吃胖才怪
笨笨应该去俄罗斯吃.....
[转贴]法国大菜上菜顺序
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